Gastronomía

Qué comer, dónde comer…

Aparte de los consabidos restaurantes con estrellas Michelin, y otros famosos restauradores, como son Mugaritz (a 9 km.), Arzak (a 7 km.), Martin Berasategi (a 20 km.), Karlos Argiñano (a 30 km.), Akelarre (a 20 km.), Labeko etxea (a 8 km.), Marisquería Casa Mirones (a 4 km.), Marisquería Casa Cámara (a 4 km.), Marisquería Ziaboga (4 km.) podemos encontrar en el centro de San Sebastián, recorriendo el casco antiguo muchos lugares emblemáticos para probar delicias vascas; podrás deleitarte de los famosos pintxos de antxoas del Txepetxa, las croquetas de Ormazabal, las gambas a la gabardina de Paco Bueno, la tortilla de patata en bar Oliyos , la gilda en Casa Vallés, el tigretón de mejillones en A Fuego Negro, el bacalao a la hoguera del Zeruko y el Risotto con Idiazabal del Bordaberri…

También puedes disfrutar de las sidrerías gipuzcoanas, con los platos típicos de sidrería: tortilla de Bacalao, bacalao con pimientos, chuletón y de postre, carne de membrillo con queso Idiazábal y nueces, todo ello con Sidra de “Kupela”, ojo, no se sirve otro tipo de bebida alcohólica, en la auténtica sidrería ¡solo hay sidra!.

Juan Mari Arzak, Fuente wikimedia commons
Fuente: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Juan_Mari_Arzak.jpg